Resep Ayam Betutu Pedas Bali oleh Queen Drewbie
Berikut ini resep masakan Ayam Betutu Pedas Bali. Resep Ayam Betutu Pedas Bali yang dishare oleh Queen Drewbie bisa menjadi .
Resep Ayam Betutu Pedas Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah paha bawah ayam boiler (cuci bersih)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 btg sereh (geprek)
- 1/2 ruas jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai rawit (Kalo ga suka pedas boleh dikurangi)
- 3 butir kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sachet terasi ABC
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm minyak goreng (bersih)
- Bumbu tumis : iris tipis tipis
- 5 buah bawang merah (Kalo shallots ukuran besar cukup 2 saja)
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah
-
Tumis bawang merah Dan bawang putih hingga harum
-
Masukkan Bumbu halus, tumis hingga baunya keluar
-
Masukkan daun jeruk, daun Salam, sereh, jahe, Dan lengkuas, tumis sebentar, masukkan Ayam Dan tumis hingga semua Bumbu meresap, tambahkan air putih hingga semua ayam tenggelam
-
Tambahkan secukupnya garam, gula, merica Dan penyedap rasa
-
Rebus hingga air tinggal sedikit
-
Sajikan
Demikianlah Resep Ayam Betutu Pedas Bali, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Betutu Pedas Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu Pedas Bali Oleh Queen Drewbie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu Pedas Bali Oleh Queen Drewbie dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-betutu-pedas-bali-oleh-queen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.