Resep Sayur asem bumbu giling oleh Anto
Dibawah ini adalah resep memasak Sayur asem bumbu giling. Resep Sayur asem bumbu giling yang ditulis Anto dapat disajikan .
Resep Sayur asem bumbu giling
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 Bungkus Sayur Asem (sudah dipaketin Abang sayur)
- 2 Buah Labu Siam
- 1 Buah Jagung Manis
- 1 Ons Kacang Tanah
- 9 Buah Terong Kecil
- 2 cm Lengkuas (memarkan)
- 2 Lembar Daun Salam
- 3 Buah Asam Kandis (asam Jawa 1 potong rendam air panas)
- 3 Buah Cabai Merah belah 2 tapi tidak Putus
- 1500 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir / Gula merah
- Bumbu dihaluskan :
- 4 Siung Bawang merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 2 Buah kemiri
- 3 Buah Cabai Rawit
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Bersihkan sayuran yang akan dimasak. Belah jagung manis dan labu siam sesuai selera. Untuk terong bulat utuh.
-
Haluskan bumbu giling. Belah empat Tomat, dan Belah Cabai menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus.
-
Masak bertahap sayuran, pertama kacang tanah, lalu jagung manis biarkan sampai setengah matang.
-
Lalu masukan labu Siam dan Terong bulat.
-
Masukan Bumbu halus, garam, gula dan asam Kandis (Kalau pakai asam Jawa 1 Bungkus dijadikan 3 sdm ya guys).
-
Terakhir masukkan cabai besar dan tomat (koreksi rasa).
-
Lalu angkat dan SAYUR ASAM BUMBU GILING siap disajikan bersama sambal terasi praktis dan tempe goreng 5 menit. Selamat mencoba.,????
Itulah tadi Resep Sayur asem bumbu giling, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur asem bumbu giling diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asem bumbu giling Karya Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asem bumbu giling Karya Anto dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/05/resep-sayur-asem-bumbu-giling-karya-anto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.