Resep Ayam Bumbu Rujak Karya Ratih RaZara

Resep Ayam Bumbu Rujak oleh Ratih RaZara

Inilah resep cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak yang ditulis Ratih RaZara dapat disajikan .

Resep Ayam Bumbu Rujak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam, potong 14 bagian
2. jeruk nipis
3. 1 sdm gula merah sisir
4. air asam jawa
5. daun jeruk purut
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Kaldu jamur (bisa diganti)
8. secukupnya Minyak goreng (saya pakai minyak Canola, supaya lebih sehat)
9. Bumbu halus:
10. 5 siung bawang putih
11. 10 siung bawang merah
12. 15 buah cabe merah besar
13. 5 buah cabe merah keriting
14. 7 butir kemiri
15. Bisa ditambah cabe rawit kalau mau pedas
16. 1 buah tomat

Langkah

1. Marinate ayam dengan sedikit air jeruk nipis dan sedikit garam, tidak perlu terlalu lama

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga harum, tambahkan air jika bumbu belum tanek

3. Masuk kan potongan ayam dan aduk merata

4. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya. cicipi

5. Masak sampai bumbu mengental dan meresap ke dalam ayam

6. Sajikan

Demikianlah tadi Resep Ayam Bumbu Rujak, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Rujak Karya Ratih RaZara diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Rujak Karya Ratih RaZara dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-bumbu-rujak-karya-ratih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.