Resep Sayur lodeh tahu coklat oleh Mama Rakha
Berikut ini resep masakan Sayur lodeh tahu coklat. Resep Sayur lodeh tahu coklat yang ditulis Mama Rakha dapat disajikan .
Resep Sayur lodeh tahu coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 Batang wortel kupas potong2
- 5 lonjor kacang panjang potong2
- Segenggam daun so petik2 daunnya
- Segenggam kol iris2
- Irisan daun bawang+ seledri
- 1 buah labu Siam kupas potong2
- 10 buah tahu coklat+4 buah cabe hijau gede
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah dan 8 siung bawang putih kupas lalu goreng hingga kecoklatan
- 5 butir kemiri+3 buah cabe rawit hijau+1/2 saset terasi ABC kl bs dibakar dlu terasinya
- Bumbu dapur:
- 5 lembar daun salam+2 ruas jari lengkuas geprek
- Secukupnya gula+ garam+Masako sapi+bumbu racik sayur lodeh klo mau lbh pedes boleh ditambah cabenya atau tambah merica
- 200 ml santan kental+air secukupnya dikira2 ajah yah bun kental/encer kuah tergantung selera(aku pke kelatu)
Cara Membuat
-
Sayuran yg telah dipotong2 cuci bersih dan pisahkan sayuran yg mdh matang dan yg keras
-
Didihkan air masukkan sayuran yg keras/lama matangnya masukkan bumbu yg dihaluskan+gula+garam+Masako+bumbu racik sayur lodeh dan bumbu dapur koreksi rasa masak hingga setengah matang
-
Setelah setengah matang masukkan santan jgn lupa diaduk2 spy santan ga pecah masukkan sisa sayuran+potongan cabe ijo+tahu coklat cicipi lg sdh pas atau blm masak hingga matang lalu matikan kompor
-
Sayur lodeh siap disajikan tuang kedlm mangkuk enak dimakan anget2
-
Ini dia lauk aku hari ini
-
Pgn aplot resep balado udang campur kentang males ngetik nya bsk2 ja x ??
Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh tahu coklat, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh tahu coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh tahu coklat Karya Mama Rakha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh tahu coklat Karya Mama Rakha dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/10/resep-sayur-lodeh-tahu-coklat-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.