Resep Adonan kulit pao yg lembut oleh amei
Berikut ini adalah resep cara membuat Adonan kulit pao yg lembut. Resep Adonan kulit pao yg lembut yang ditulis amei cukup untuk 5 porsi.
Resep Adonan kulit pao yg lembut
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 150 ml susu cair hangat
- 1/2 bks ragi instant
- 1 1/2 sdm gula pasir
- Bhn B
- 250 gr tepung terigu protein sedang/rendah
- 2 sdm gula halus
- 1/4 sdt garam
- Bhn C
- 1 1/2 sdm mentega pth
Cara Membuat
-
Cmpr semua bhn A diwadah /mangkok,,,aduk rata,,biarkan slama 15 menit.sisihkan.
-
Cmpr bhn B di wadah lain,,aduk rata,,,masukkan bhn A yg tlh 15 menit td.
-
Aduk dgn spatula hingga menggumpal,,,taburi tangan dgn tepung,,,,uleni hingga setengah kalis,,,masukkan bhn C sedikit demi sedikit smbl diuleni hingga kalis.
-
Stlh dicampur mentega/bhn C,,,adonan akan sedikit lembek,,tp jgn tmbhkan tepung,,,uleni trz ntr akan kalis sndr,adonan sgt gampang diuleni butuh sktr 15 menit adonan sdh kalis.
-
Diamkan adonan slama 1 jam dgn ditutup kain serbet,,,,stlh 1jam...kempeskan adonan @?? uleni bntr,,bagi adonan menjadi 8.
-
Ambil adonan... gilas dgn penggilas,masukkan isinya,,,rapatkan pao nya.diamkan 15 menit.Dikukus slama 10 menit dgn api besar,,pastikan air da mendidih sblm pao msk,,jgn lupa alasi tutup kukusan dgn serbet.
-
Bs jadi bakpao karakter jg....triknya biar gk mengkerut...sls dibentuk lgsg dikukus biar gk mengkerut...atau plg lama diamkan 5mnt aza.pokoknya jgn lama2...liat karakter pororo didiamkan agak lama...mukanya jd mopeng.
Itulah tadi Resep Adonan kulit pao yg lembut, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Adonan kulit pao yg lembut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Adonan kulit pao yg lembut - amei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Adonan kulit pao yg lembut - amei dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/12/resep-adonan-kulit-pao-yg-lembut-amei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.