Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel oleh Liza
Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Bakar Bumbu Pecel. Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel yang ditulis Liza bisa disajikan 4 porsi.
Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam(potong sesuai selera)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 250 gram bumbu pecel
- Bumbu Halus:
- 2 biji lombok besar
- 10 lombok kecil(sesuai selera,kalo bumbu pecel sdh pedas,tidak perlu terlalu banyak)
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu Lainnya:
- 1 santan kara instant
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya kecap manis
Cara Membuat
-
Potong ayam sesuai selera,1kg saya jadikan 12 potong.cuci,tiriskan,lumuri garam.
-
Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan sereh, daun jeruk,santan,bumbu pecel,gula merah dan garam,aduk2 sampai bumbu pecel larut,bila kurang tambahkan air.Masukkan ayam,ungkep sampai matang dan bumbu berkurang
-
Setelah matang dan bumbu berkurang,matikan api.lalu bakar sampai,kering.ambil sisa bumbu,tuang di atas ayam bakar,atau bisa disajikan terpisah.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel Kiriman dari Liza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Pecel Kiriman dari Liza dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-bakar-bumbu-pecel-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.