Resep Sop ikan kakap merah oleh Meimei Macchupicchu Cuzco
Inilah resep masakan Sop ikan kakap merah. Resep Sop ikan kakap merah yang ditulis Meimei Macchupicchu Cuzco dapat disajikan .
Resep Sop ikan kakap merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ikan kakap merah,potong 6 bagian
- 1 batang serai,geprek dan simpulkan
- 4 buah daun jeruk purut,buang batang tengahnya
- 1 ruas jari jahe,gebrek
- 8 buah cabe rawit,biarkan utuh
- 2 buah cabe merah, belah memanjang (opt cuma biar berwarna)
- 1/2 buah tomat, belah 4
- 6 siung bawang merah,iris tipis
- 4 siung bawang putih,iris tipis
- 1 buah jeruk nipis,peras airnya
- 1 batang daun bawang,potong serong
- 1 ikat kecil daun kemangi,putik pucuk2 daun
- secukupnya gula,garam,merica dan penyedap
- 2 sdm minyak makan untuk menumis
Langkah
-
Cuci bersih ikan,lumuri dgn garam.diamkan 10menit,bilas lagi kemudian seduh dgn air panas kurleb 5menit, tiriskan dan sisihkan (step ini biar ikan gk amis y moms)
-
Didihkan air kurleb 1,5liter. sementara dikompor lainnya,panaskan wajan dan minyak,tumis bawang,jahe,sereh,daun jeruk dan cabe sampai wangi,kemudian tuang ke air yg mendidih,biarkan 5menit. kemudian masukkan ikan,air jeruk nipis,gula,merica,garam dan penyedap. icip2, masak sampai ikan matang(10 menitan),masukkan tomat,daun bawang,dan kemangi. aduk2,dan matikan api. sajikan selagi hangat ????
Demikianlah Resep Sop ikan kakap merah, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop ikan kakap merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ikan kakap merah - Meimei Macchupicchu Cuzco diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ikan kakap merah - Meimei Macchupicchu Cuzco dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/06/resep-sop-ikan-kakap-merah-meimei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.