Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga Oleh S.L ~ Sanni

Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga oleh S.L ~ Sanni

Dibawah ini adalah resep cara membuat Bandeng Goreng Sambal Mangga. Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga yang ditulis S.L ~ Sanni cukup untuk 2 porsi.

Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor bandeng cabut duri, bersihkan sisik
2. 1 buah jeruk nipis, untuk marinasi ikan
3. secukupnya garam untuk marinasi
4. Bahan Olesan Ikan :
5. 1 sdm margarin, lelehkan
6. 2 siung baput cincang
7. 3 sdm kecap manis
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. Sambal Mangga Muda :
11. 1 buah mangga muda, iris korek api
12. 2 helai daun jeruk (optional)
13. 1 bh tomat iris
14. Bumbu Halus :
15. 3 siung bamer
16. 12 cabe rawit & keriting, panggang sbentar di teflon tanpa minya
17. 4-6 bh bawang merah, panggang sbentar di teflon tanpa minyak
18. 1 sdt terasi, bakar
19. 1 sdt garam
20. 2 sdt gula pasir / gula merah, tergantung keasaman mangga

Langkah

15 menit

1. Bersihkan ikan bandeng, tiriskan dan kemudian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit, lalu di goreng. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Olesi ikan dengan bahan olesan. Lalu panggang / goreng hingga matang kuning kecoklatan, angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Sambal Mangga Muda : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan mangga serut dan tomat, aduk rata dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Taburkan sambal mangga muda ke atas bandeng yang telah di goreng, sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga Oleh S.L ~ Sanni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bandeng Goreng Sambal Mangga Oleh S.L ~ Sanni dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/02/resep-bandeng-goreng-sambal-mangga-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.