Resep Ceker baso kuah endes oleh Widya Novelianty
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ceker baso kuah endes. Resep Ceker baso kuah endes yang ditulis Widya Novelianty bisa menjadi 4 - 6 orang.
Resep Ceker baso kuah endes
Porsi: 4 - 6 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker ayam
- 1 bks baso kecil
- bumbu yg dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 3 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- bumbu kasar :
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 bungkus penyedap rasa
- secukupnya garam dan gula putih
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya air
- boleh tambahkan sayuran (toge/baby sawi)
Cara Membuat
-
Ceker yang sudah di bersihkan di goreng kering lalu tiriskan
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan serai, daun salam, daum jeruk sampai harum
-
Masukan air kurang lebih 1 liter atau secukupnya diamkan sampai mendidih.
-
Masukan ceker, rebus 10 menit
-
Masukan baso rebus kembali
-
Masukan gula, garam, penyedap rasa dan jeruk nipis sampai rasanya pas.
-
Terakhir masukan sayuran.
-
Hidangkan selagi panas.
-
Bila ingin lebih pedas bisa di tambahkan cabe rawit.
Itulah Resep Ceker baso kuah endes, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ceker baso kuah endes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker baso kuah endes Kiriman dari Widya Novelianty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker baso kuah endes Kiriman dari Widya Novelianty dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/02/resep-ceker-baso-kuah-endes-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.