Resep Stik Mie Ayam Keju oleh Indry Hapsari
Dibawah ini adalah cara membuat Stik Mie Ayam Keju. Resep Stik Mie Ayam Keju yang dibuat oleh Indry Hapsari dapat disajikan .
Resep Stik Mie Ayam Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 70 gr mie telur kering (rebus sampai agak lunak, tiriskan)
- 100 gr dada ayam, cincang halus
- 50 gr keju cheddar, parut
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm peres tepung terigu serbaguna
- secukupnya garam, gula dan merica
- 1 sdm munjung susu bubuk
- 75 ml air putih
- 2 sdm butter/margarine untuk menumis
- Bahan pelapis :
- 1-2 butir telur ayam
- secukupnya tepung panko/roti
Langkah
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan butter/margarine sampai harum dan layu. Angkat.
-
Larutkan susu bubuk dengan 75 ml air hangat, aduk rata. Lalu campur rata mie yg sudah direbus, ayam cincang, keju, terigu, telur dan susu yg dicairkan tadi. Beri bumbu, aduk rata kembali. Tes rasa dengan menggoreng/merebus sedikit adonan.
-
Tuang dalam loyang yang sudah dioles sedikit minyak sayur dan dilapis kertas roti (saya pakai loyang anti lengket yg dioles sedikit minyak sayur). Ratakan. Kemudian kukus dalam dandang yg tutupnya dilapis lap bersih kurleb 25 menit. Angkat. Dinginkan. Setelah dingin potong-potong memanjang.
-
Lalu celup kedalam kocokan telur, gulingkan ke dalam tepung panko, ratakan keseluruh permukaannya sambil ditekan lembut. Lakukan sampai selesai. Bisa langsung digoreng ataupun didiamkan dulu di dalam kulkas.
-
Goreng dalam minyak diatas api kecil/sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
-
Sajikan dengan saus sambal cocolan. Tapi dimakan begitu aja juga enaaakk ????????
-
Recomended buat camilan bocah.. buat jualan juga ok ini ??
Demikianlah Resep Stik Mie Ayam Keju, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Stik Mie Ayam Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Stik Mie Ayam Keju Kiriman dari Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Stik Mie Ayam Keju Kiriman dari Indry Hapsari dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/02/resep-stik-mie-ayam-keju-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.