Resep Asem asem daging sapi - Ayu

Resep Asem asem daging sapi oleh Ayu

Berikut ini resep cara membuat Asem asem daging sapi. Resep Asem asem daging sapi yang ditulis Ayu cukup untuk .

Resep Asem asem daging sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi, cuci
2. 6 buah buncis, potong panjang serong
3. 1 buah wortel, iris tipis
4. 1 buah tomat, belah 4
5. 3 buah cabai merah, iris
6. 2 buah cabai hijau, iris
7. 2 cm lengkuas, geprek
8. 4 buah bawang merah, iris tipis
9. 2 buah bawang putih, iris tipis
10. 1 lembar daun salam, sobek2 tepinya
11. 4 sdm minyak goreng
12. 3 sdm kecap manis
13. Garam
14. Lada
15. Air

Langkah

1. Rebus daging sapi di air mendidih hingga empuk. Tiriskan dan potong2 daging sesuai selera. (Jangan buang air rebusan karena untuk bahan kuah kaldu)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Setelah itu masukkan buncis dan wortel.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan daging sapi tumis sebentar, lalu tuang air kaldu sisa rebusan daging. Biarkan hingga mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan juga kecap manis. Koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Apabila tekstur daging, buncis, dan wortel dirasa sudah empuk, masukkan tomat. Tunggu hingga tomat sedikit layu. Angkat dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Asem asem daging sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Asem asem daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem asem daging sapi - Ayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asem asem daging sapi - Ayu dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/03/resep-asem-asem-daging-sapi-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.