Resep Lemper Ayam oleh Ine Setiawati
Dibawah ini adalah resep Lemper Ayam. Resep Lemper Ayam yang ditulis Ine Setiawati bisa disajikan 30 bh.
Resep Lemper Ayam
Porsi: 30 bh
Bahan-bahan
- Beras:
- 350 gr beras ketan,cuci,rendam kira2 2 jam
- 350 ml santan(70 ml santan sachet + air)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- Isi:
- 250 gr ayam rebus,suwir2
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula
- 200 ml santan(70 ml santan + air)
- secukupnya Daun pisang
Langkah
-
Masukkan semua bahan beras ke rice cooker,masak sampai matang
-
Bahan isi
-
Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai harum
-
Masukkan ayam,daun salam + daun jeruk,masak sampai santan kering
-
Potong2 daun pisang(seblmnya bakar dulu spy lemas)
-
Bentuk lemper,bungkus dgn daun pisang
Itulah Resep Lemper Ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lemper Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemper Ayam Karya Ine Setiawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lemper Ayam Karya Ine Setiawati dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/03/resep-lemper-ayam-karya-ine-setiawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.