Resep Gulai Ikan Mujair Pedas Kiriman dari Dapur INA

Resep Gulai Ikan Mujair Pedas oleh Dapur INA

Berikut ini resep memasak Gulai Ikan Mujair Pedas. Resep Gulai Ikan Mujair Pedas yang ditulis Dapur INA dapat disajikan .

Resep Gulai Ikan Mujair Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan mujair uk sedang (saya pakai kepala ikan dua2nya)
2. 1 buah jeruk nipis kecil
3. 2 cm lengkuas (memarkan)
4. 1 batang serai (memarkan)
5. 2 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1/2 buah tomat merah (potong sesuai selera)
8. 100 ml santan
9. 2 sdm minyak goreng
10. secukupnya Garam dan gula
11. ??Bumbu yg dihaluskan ::
12. 3 buah cabai merah kriting
13. 4 buah cabai rawit merah (optional)
14. 3 siung bawang merah
15. 2 siung bawang putih
16. 3 cm kunyit

Langkah

1. Cuci bersih ikan & bahan2 yg lain yg perlu dibersihkan. Potong ikan sesuai selera. Lalu lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis & garam. Diamkan kurang lebih 5 menit, lalu cuci kembali.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Goreng ikan mujair setengah matang. Angkat, lalu sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak goreng dlm wajan, lalu masukkan semua bumbu kecuali tomat,garam,penyedap rasa & santan. Tumis hingga harum.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu tambahkan santan, garam, & penyedap rasa. Aduk terus agar santan tidak pecah hingga santan mendidih. Koreksi rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng & potongan tomat kedalam wajan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tunggu hingga santan mengental & bumbu meresap kedalam ikan. Lalu angkat & sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Selamat mencoba ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Gulai Ikan Mujair Pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Mujair Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Mujair Pedas Kiriman dari Dapur INA diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Mujair Pedas Kiriman dari Dapur INA dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/04/resep-gulai-ikan-mujair-pedas-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.