Resep Somay ikan tuna By Dapur Tita

Resep Somay ikan tuna oleh Dapur Tita

Dibawah ini adalah cara memasak Somay ikan tuna. Resep Somay ikan tuna yang dishare oleh Dapur Tita cukup untuk .

Resep Somay ikan tuna

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr tuna fillet
2. 100 gr udang kupas
3. 1 buah wortel ukuran kecil kupas cuci bersih
4. 1/4 buah labu siam kupas cuci bersih
5. 3 batang daun bawang iris tipis
6. 2 buah telur ayam kampung
7. 5 sendok tepung tapioka
8. 2 sendok tepung terigu
9. ??Bumbu??
10. 3 siung bawang putih kating
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula pasir

Langkah

1. Cincang kasar sebagian ikan tuna, sisihkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan sebagian lagi ikan tuna & udang, serta bumbu. Boleh blender pakai blender bumbu/FP juga boleh. Giling hingga benar2 halus dan menggumpal.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan ke wadah bersih ikan dan udang, lalu tambahkan parutan wortel & labu siam (parut pakai parugan keku cheddar). tambahkan tepung tapioka & terigu. Serta irisan daun bawang & merica bubuk, juga telur ayam kampung.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Aduk hingga merata dan kalia, cicipi rasanya ya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan steamer/kukusan, olesi sedikit minyak sayur. Lalu bentuk sesuai selera somaynya. Kukus kurang lebih 30menit atau utk mengecek tuaul dgn garpu, kalau adonan sdh tdk lengket. Brarti sdh matang

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tambahkan kol/ pare/tahu dll sesuai selera ya. Sajikan dgn bumbu kacang dan perasan limau.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Noted: Untuk bumbu kacang, bisa cek di masakan bagian cilok bumbu kacang??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Somay ikan tuna, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Somay ikan tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Somay ikan tuna By Dapur Tita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Somay ikan tuna By Dapur Tita dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/04/resep-somay-ikan-tuna-by-dapur-tita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.