Resep Soto ayam kudus Karya Nani D

Resep Soto ayam kudus oleh Nani D

Berikut ini adalah resep Soto ayam kudus. Resep Soto ayam kudus yang dishare oleh Nani D cukup untuk 5 porsi.

Resep Soto ayam kudus

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg dada ayam
2. Bumbu halus :
3. 4 buah Bawang putih
4. 4 buah Bawang merah
5. 2 ruas Kunyit
6. 1 ruas Jahe
7. 1/2 sdm Ketumbar
8. 1/4 sdm Jinten
9. 4 buah Kemiri
10. secukupnya Gula & garam
11. Bahan lainnya :
12. 1 batang Sereh geprek
13. 2 lembar Daun salam
14. 2 lembar Daun jeruk
15. 1/4 Daun kol
16. 200 gr Taoge
17. 2 buah Tomat
18. 1 sachet kecil Bihun
19. 5 ruas Daun bawang
20. 5 batang Daun seledri
21. Bahan sambal :
22. 15 cabe merah rawit
23. secukupnya Gula & garam

Langkah

20 menit

1. Rebus ayam ke dalam panci yg berisi air sampai empuk, lalu angkat ayam tiriskan. Air rebusan biarkan masih di panci

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Semua bumbu di haluskan kemudian tumis (di goreng)dan di tambahkan daun salam, sereh & daun jeruk. Tumis hingga baunya harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam tadi tambahkan daun bawang yg telah di potong kecil (jadi kuahnya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Potong daun kol kemudian masukkan ke air panas hingga layu, masukkan taoge ke air panas hingga layu kemudian angkat keduanya. Tambahkan irisan tomat (jadi sayurannya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk sambalnya semua di ulek

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tinggal penyajian yaa jangan lupa di tambahkan bawang merah goreng, kecap manisnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Soto ayam kudus, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kudus Karya Nani D diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam kudus Karya Nani D dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/04/resep-soto-ayam-kudus-karya-nani-d.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.