Resep Mie ayam kecap ala ala Oleh Riska Tania Tjie

Resep Mie ayam kecap ala ala oleh Riska Tania Tjie

Dibawah ini adalah cara memasak Mie ayam kecap ala ala. Resep Mie ayam kecap ala ala yang ditulis Riska Tania Tjie cukup untuk .

Resep Mie ayam kecap ala ala

Porsi:

Bahan-bahan

1. bakmie jadi
2. 250 gr fillet ayam potong kotak kecil
3. 2 sdm kecap ikan
4. 2 sdm kecap asin
5. 1 sdm kecap manis (klo yg ga suka manis boleh ga pakai)
6. 6 siung bawang putih di cincang halus
7. 8 batang Caisim/Sawi hijau potong jadi beberapa bagian
8. 1 batang Daun bawang iris kira 1/2 cm
9. lada bubuk
10. garam
11. penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur bubuk)
12. 6 butir bakso sapi (optional aja kebetulan saya ada stok di kulkas)
13. bahan untuk sambal cabe :
14. 20 bh cabe rawit merah
15. 5 bh cabe merah keriting
16. 2 siung bawang putih
17. minyak goreng

Langkah

1. Membuat minyak bawang putih Panaskan 6 sdm minyak sayur dengan api kecil masukan cincangan bawang putih goreng perlahan hingga matang dan berwarna coklat setelah matang biarkan dingin lalu tuang minyak dan bawang putih ke wadah siap di pakai

2. Membuat ayam kecap : Panaskan 2 sdm minyak bawang putih beserta bawang putih yang tadi sudah dibuat masukan potongan ayam tumis hingga matang masukan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, 1/2 sdt lada bubuk, garam dan penyedap aduk tambah sedikit air masak lagi sebentar hingga meresap dan sedikit berkuah test rasa setelah pas lalu angkat sisihkan

3. Membuat Mie : Panaskan air di panci agak lumayan banyak airnya supaya agar saat merebus mie nya terendam semua Tunggu sampai benar benar mendidih supaya mie tidak lengket Setelah air mendidih terlebih dahulu masukan caisim rebus sekitar 6 dtk atau tergantung selera karna saya sukanya yg masih garing jadi cukup sebentar saja angkat sisihkan Setelah caisim masukan bakso sapi rebus hingga matang angkat sisihkan Masukan udang rebus sebentar hingga berubah warna angkat sisihkan

4. Sebelum merebus mienya kita harus siapkan bumbunya terlebih dahulu di dalam mangkuk sajinya masukan 1 sdm minyak bawang putih, kecap asin sedikit, 1 sdm kuah ayam kecap aduk rata Pisahkan mie sebelum di rebus agar tidak menggumpal saat di rebus Lalu rebus mie di dalam air mendidih kurang lebih 2 menit angkat tuang ke mangkuk yg sudah ada bumbunya Aduk rata Beri potongan ayam di atasnya, irisan daun bawang, tambahkan caisim, bakso dan udang siap di hidangkan

Demikianlah Resep Mie ayam kecap ala ala, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mie ayam kecap ala ala diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam kecap ala ala Oleh Riska Tania Tjie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie ayam kecap ala ala Oleh Riska Tania Tjie dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/06/resep-mie-ayam-kecap-ala-ala-oleh-riska.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.