Resep Soto ayam kuah santan oleh vita androlla
Berikut ini adalah resep cara membuat Soto ayam kuah santan. Resep Soto ayam kuah santan yang dishare oleh vita androlla bisa disajikan 1-2porsi.
Resep Soto ayam kuah santan
Porsi: 1-2porsi
Bahan-bahan
- 250 gr ayam
- 1 bungkus santan kara/ klatu ukuran paling kecil
- 1 batang serai (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit (sesuai selera)
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 250 ml air atau secukupnya
- 1 batang daun seledri
- 1 buah Jeruk nipis
Cara Membuat
-
Goreng ayam terlebih dahulu kedalam minyak panas(beri garam secukupnya/tidak juga tdk apa) lalu suwir2 ayam.
-
Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe,merica dan garam.
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukan serai dan lengkuas yang sudah di geprek. Masukan juga daun salam & daun jeruk.. tumis hingga harum
-
Setelah harum masukan air dan kira2 250ml setelah mendidih masukan santan kara.. koreksi rasa dengan menambah kan garam gula & royco (optional).
-
Setelah kuah mendidih dan agak mengental masukan ayam yang sudah di goreng dan di suwir. Tambahkan seledri & daun bawang agar semakin wangi & segar. Bisa juga Tambahkan telur rebus agar lebih enduuuuuuuul hahaa
Itulah tadi Resep Soto ayam kuah santan, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto ayam kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kuah santan Karya vita androlla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam kuah santan Karya vita androlla dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/06/resep-soto-ayam-kuah-santan-karya-vita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.