Resep Terong Balado Joss Gandoss oleh Yunita Widya
Berikut ini resep masakan Terong Balado Joss Gandoss. Resep Terong Balado Joss Gandoss yang ditulis Yunita Widya bisa menjadi 2 porsi.
Resep Terong Balado Joss Gandoss
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ukuran besar
- 5 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit / tergantung selera pedasnya
- 3 buah tomat
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1/4 sdt terasi
- secukupnya bawang goreng
Langkah
-
Kupas terong lalu potong potong dan goreng sampai layu, angkat. Sertakan pula bawang merah dan bawang putih untuk digoreng sebentar.
-
Rebus cabe merah besar, rawit dan tomat secara bersamaan sampai agak lembek
-
Haluskan rebusan cabe dan tomat tadi tanpa air, bawang merah dan bawang putih yg sudah ditumis, terasi, garam serta gula.
-
Panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis bumbu halus dg api sedang, selanjutnya masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata,tes rasa, biarkan mendidih tanda terong sudah matang dan bumbu meresap.
-
Atur diatas piring taburi dg bawang goreng. Terong balado siap disajikan.
Itulah Resep Terong Balado Joss Gandoss, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Terong Balado Joss Gandoss diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado Joss Gandoss Karya Yunita Widya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Balado Joss Gandoss Karya Yunita Widya dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/06/resep-terong-balado-joss-gandoss-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.