Resep Udang tepung saos telur asin oleh Onie Su
Inilah cara membuat Udang tepung saos telur asin. Resep Udang tepung saos telur asin yang dibuat oleh Onie Su bisa disajikan 4 porsi.
Resep Udang tepung saos telur asin
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram udang
- secukupnya tepung bumbu sasa (bisa merk lain)
- 50 ml air es
- 3 siung bawang putih
- 1 btg bawang daun
- 4 butir telur asin (kuningnya saja)
- minyak goreng
Cara Membuat
-
Kupas udang sisakan ekor.. bersihkan bagian punggung dan bawah badan udang
-
Larutkan tepung bumbu sasa dengan air es untuk rendaman udang.. 4 sendok makan dengan 50 ml air es.. tepung bisa disesuaikan.. bila tdk terlalu suka asin bisa dikurangi.. rendam udang 5 menit saja
-
Siapkan tepung bumbu sasa kering untuk membungkus udang yg sudah direndam.. saya campur sedikit dengan tepung terigu biar tidak terlalu asin.. masukkan udang yg telah di rendam ke tepung.. goreng.. deep fried yah.. alias minyaknya banyak biar udang masuk semua ke minyak.. setelah udang berubah warna.. angkat..sisihkan..
-
Goreng bawang putih dan daun bawang setelah harum masukkan kuning telur asin..hancurkan.. api jangan terlalu besar karena bawang mudah hangus.. setelah berbuih.. cicipi.. kalo kurang asin bisa ditambah garam..masukkan udang yg telah digoreng tadi.. aduk sebentar sampe rata.. siap dihidangkan
Demikianlah Resep Udang tepung saos telur asin, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang tepung saos telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang tepung saos telur asin Oleh Onie Su diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang tepung saos telur asin Oleh Onie Su dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/06/resep-udang-tepung-saos-telur-asin-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.