Resep Ayam ungkep By Lucky Christiany

Resep Ayam ungkep oleh Lucky Christiany

Dibawah ini adalah resep memasak Ayam ungkep. Resep Ayam ungkep yang ditulis Lucky Christiany bisa jadi 4 porsi.

Resep Ayam ungkep

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 batang sereh
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas lengkuas
7. secukupnya garam
8. bumbu ulek:
9. 3 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 4 cm kunyit
12. 5 buah kemiri
13. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah

1. Cuci ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali sblm dimasak.

2. Ulek bawang merah, bawang putih,kunyit, kemiri sampai halus. Kemudian tambahkan ketumbar.

3. Setelah bumbu halus, geprek sereh, jahe dan lengkuas diatas bumbu.

4. Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk. Tunggu sampai bumbu matang

5. Tambahkan air kedalam wajan bumbu tumis. Setelah mendidih masukan ayam (boleh sekalian ditambahkan tempe??) dan garam tunggu sampai ayam matang dan air menjadi asat.

Demikianlah tadi Resep Ayam ungkep, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam ungkep diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam ungkep By Lucky Christiany diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam ungkep By Lucky Christiany dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/08/resep-ayam-ungkep-by-lucky-christiany.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.