Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi Kiriman dari OmahPawon

Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi oleh OmahPawon

Dibawah ini adalah resep memasak Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi. Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi yang dishare oleh OmahPawon bisa disajikan .

Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 0,5 kg daging sapi
2. 0,5 kg jeroan (bisa skip kalo gak suka)
3. 1/4 kg kacang tanah
4. 4 batang serai
5. 2 batang loncang/daun bawang(iris kecil-kecil)
6. 2 ruas jahe
7. Air cucian beras yg ke2
8. 2 buah jeruk nipis
9. Bumbu halus
10. 6 siung bawang putih
11. 5 siung bawah merah
12. 2 sdt ketumbar
13. 1 sdt merica
14. secukupnya Garam+Gula

Langkah

1. Sangrai kacang sampai matang lalu blender hingga halus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masaklah daging sapi+jeroan dengan cucian beras tambahkan 2 batang serai geprek.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah matang angkat, pisahkan daging dengan sisa air rebusan. Kemudian potong daging kecil2

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Haluskan bumbu merica, ketumbar bawang putih+merah. Tumis hingga harum. Tambahkan serai+jahe geprek.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan panci yang sudah di isi air+air sisa rebusan daging,masukan bumbu yg sudah di tumis. Lalu masukan kacang yg sudah di blender sambil diaduk pelan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tambahkan garam+gula secukupnya, tes rasa. Tunggu hingga mendidih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Coto siap di hidangkan dengan taburan daun bawang +perasan jeruk nipis (skip bila tak suka)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi Kiriman dari OmahPawon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi Kiriman dari OmahPawon dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/09/resep-coto-makasar-simple-hanyaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.