Resep Soto ayam enak Oleh Dv_ Nat

Resep Soto ayam enak oleh Dv_ Nat

Berikut ini resep masakan Soto ayam enak. Resep Soto ayam enak yang ditulis Dv_ Nat bisa menjadi .

Resep Soto ayam enak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam
2. 10 bawang merah
3. 8 bawang putih
4. 1 sendok teh merica
5. 1 sendok teh jintan bubuk
6. 1 sendok teh ketumbar
7. 1/2 sendok teh pala bubuk
8. 1 sendok teh kunyit serbuk
9. 5 butir kemiri
10. 1 buah lemon
11. 1 batang serai memarkan
12. 3 lembar daun salam
13. 1 liter air untuk memasak
14. 5 sendok kacang tanah cuci lalu sangrai
15. Minyak untuk menumis
16. Bahan tambahan :
17. Sohun 1 bungkus atau lebih
18. Tomat 2 buah di iris
19. Daun bawang
20. Daun seledri
21. Kecap manis

Langkah

1. Cuci ayam yg sudah di potong potong, rebus bersama serai yg sudah di memarkan dn 3 lembar daun salam, dngan air 1 liter

2. Halus kan, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jintan, pala

3. Peras lemon ke dlm sendok

4. Tumis. Bumbu yg di haluskan tdi, dn kasih perasan lemon. Masak hingga harum bau nya. Dn naik minyak.

5. Setelah bumbu selesai di tumis, lalu masukan bumbu tdi, ke dlm rebusan ayam tdi. Aduk rata.

6. Setelah mendidih, angkat ayam ayam dri rebusan. Agar ayam dpt di goreng.

7. Sangrai kacang tanah, dn blender

8. Goreng ayam smpe garing, lalu suwir2, sisihkan, tulang nya kumpulkan jngn di buang, masukan kembali ke rebusan kuah nya.

9. Lalu masukan kacang yg sdh di blender tdi, kedalam kuah soto dn masak kembali hingga kuah mendidih

10. Setelah mendidih, bisa di sajikan, taruh sohun, ayam suwir, kuah, lalu seledri, tomat iris, bawang daun, bawang goreng ke dlm mangkuk.

Demikianlah Resep Soto ayam enak, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam enak Oleh Dv_ Nat diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam enak Oleh Dv_ Nat dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/09/resep-soto-ayam-enak-oleh-dv-nat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.