Resep Gulai nangka & tulang iga sapi oleh ummu rayyan
Berikut ini adalah resep Gulai nangka & tulang iga sapi. Resep Gulai nangka & tulang iga sapi yang ditulis ummu rayyan bisa menjadi .
Resep Gulai nangka & tulang iga sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg nangka Muda rebus buang airnya gakusah sampe empuk bgt
- 1/2 kg tulang iga sapi rebus sampe empuk
- 1 kotak santan kara
- 3 lembar daun jeruk buang tengahnya
- 1 biji serai keprek
- 3 lembar daun salam
- 1 biji asam kandis/asam keping/asam jawa
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kuyit / Saya pake kuyit bubuk 1/2 sdt
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt merica hitam
- 1 sdt garam /royco sapi
- 1 sdm gula
Langkah
-
Dalam panci, jadi Kan satu nangka yg dah di rebus dengan tulang iga dan air rebusan iganya, masukan bumbu tumisan tadi n masukan asem, garam/royco, Gula masak pake api kecil kalo Kuah dah berkurang masukan santan Kara 1 kotak dintambah air pake bekas kotak kara untuk ukuranya masak sampe mateng pake api kecil aja kalo terlalu kentel tambah air aja sedikit2 tes rasanya juga kalo kurang tambah royco rasa sapi aja enak
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Gulai nangka & tulang iga sapi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai nangka & tulang iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai nangka & tulang iga sapi Karya ummu rayyan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai nangka & tulang iga sapi Karya ummu rayyan dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/12/resep-gulai-nangka-tulang-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.