Resep Sate Ayam bumbu lengkuas Karya Mrs LOUIS ( Nana Pastry)

Resep Sate Ayam bumbu lengkuas oleh Mrs LOUIS ( Nana Pastry)

Inilah resep cara membuat Sate Ayam bumbu lengkuas. Resep Sate Ayam bumbu lengkuas yang dibuat oleh Mrs LOUIS ( Nana Pastry) cukup untuk 3 porsi.

Resep Sate Ayam bumbu lengkuas

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 350 gram ayam fillet Dada (potong dadu)
2. 200 ml santan kental
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 batang serai memarkan
5. 2 lembar daun salam
6. 2 cm jahe memarkan
7. 2 sdm kecap manis
8. 3 sdm minyak goreng
9. Bumbu Lengkuas (Haluskan) :
10. 5 btr bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 5 buah cabai merah besar
13. 5 cm kunyit
14. 1 sdt trasi
15. 3 cm kencur
16. 10 cm lengkuas parut
17. secukupnya Garam dan merica

Langkah

1. Cuci bersih daging ayam dan tiriskan hingga kering

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu lengkuas

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan jahe hingga harum

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan santan masak hingga mengental. Kemudian masukan kecap Ayuk rata

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah kuah mengental masukan ayam campur rata, matikan api kompor kemudian diamkan ayam didalam bumbu tersebut 30menit hingga bumbu meresap

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Ambil tusukan sate tusuk 3potong ayam

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Kemudian panggang sate dg bumbu dibolak balik sampai matang dan berwarna kecoklatan kemudian angkat

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan sate dg bawang goreng bila suka

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sate Ayam bumbu lengkuas, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sate Ayam bumbu lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam bumbu lengkuas Karya Mrs LOUIS ( Nana Pastry) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Ayam bumbu lengkuas Karya Mrs LOUIS ( Nana Pastry) dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/06/resep-sate-ayam-bumbu-lengkuas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.