Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY Dari Dewi Setyawati

Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY oleh Dewi Setyawati

Berikut ini resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY. Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY yang dibuat oleh Dewi Setyawati cukup untuk .

Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gram daging ayam cincang
2. 60 gram bihun, seduh gunting kecil2
3. 1 buah jamur kuping, rebus bentar gunting kecil2
4. 1/2 buah wortel, potong dadu kecil, saya lupa ????
5. 1 sdm kanji (saya 2 sdm tepung sagu)
6. 1 siung bawang putih, goreng. haluskan
7. 1/2 sdt kecap ikan
8. 1/2 sdt garam
9. Bahan kaldu:
10. 100 gram tulang ayam/ceker
11. 2 siung bawang putih, memarkan
12. 1 batang seledri
13. 1,5 lt air
14. Bahan sup:
15. 2 siung bawang putih, haluskan
16. 1 butir bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
17. 1 kuntum jamur kuping, potong2
18. 1 buah wortel, potong2 sesuai selera
19. 1 genggam makaroni elbow mini
20. 1 buah daun bawang, iris tipis
21. 1 buah seledri, iris tipis
22. 1 sdm saos tiram
23. secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah

1. Buat kaldu:
   Didihkan air, masukkan tulang ayam, bawang putih dan seledri utuh. Biarkan dengan api besar kurang lebih 3 menit. Tutup panci, kecilkan api ke yang paling kecil kurang lebih 10 menit. Matikan api. Saring. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Baso rambut:
   Campur semua bahan baso. Bikin bulat2 sebesar ujung jempol. Ato sesuai selera aja. Didihkan api. Masukkan baso, masak hingga mengapung. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

   Tips: untuk mencicipi ambil secuil adonan, masukkan ke dalam air mendidih. Setelah mengapung, angkat. Test rasa. Kalo sudah pas bulat2kan adonan lalu rebus. Lakukan hingga habis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Buat sup:
   Didihkan kaldu, masukkan wortel dan makroni. Biarkan hingga makaroni empuk.
   Tumis bawang putih dan bombay, hingga harum. Masukkan jamur kuping aduk rata. masukkan ke dalam air kaldu. Bumbui gula garam merica n pala bubuk. Aduk rata. Beri kaldu bubuk dan saos tiram. Masukkan baso. Biarkan mendidih. Test rasa. Menjelang diangkat beri daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan hangat.
   Yummm....

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY Dari Dewi Setyawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY Dari Dewi Setyawati dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/06/resep-sop-baso-rambut-n-jamur-kuping.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.