Resep Banana Cake oleh Imelda Meina
Berikut ini resep memasak Banana Cake. Resep Banana Cake yang dibuat oleh Imelda Meina dapat disajikan .
Resep Banana Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr pisang
- 50 ml susu cair
- 4 btr telur ukuran sedang atau besar
- 100 gr gula pasir
- 100 gr gula palm
- 1/4 sdt garam
- 300 gr terigu protein sedang
- 25 gr maizena
- 1 sdt baking powder (me hercules)
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt vanila
- 200 gr mentega/margarin leleh (me wisman+palmia)
- Almond untuk taburan
Langkah
-
Panaskan oven 160'C.siapkan loyang tulban diameter 23 cm.olesi dgn mentega dan taburi terigu tipis-tipis (me hanya mentega krn uda anti lengket).sisihkan
-
Hancurkan pisang hingga lumat dan lembut campur dgn susu cair.sisihkan
-
Ayak terigu,maizena,baking powder dan soda kue.sisihkan
-
Kocok telur,gula pasir,gula palm,dan garam hingga ngembang,putih kental sekali (jika tidak bsa kental bole tambah 1sdt emulsifier)
-
Masukkan campuran pisang dan susu cair dalam 2 tahap,aduk rata dengan spatula
-
Masukkan campuran tepung dalam 3 tahap aduk rata dengan teknik aduk balik
-
Masukkan vanila dan mentega leleh.aduk rata dgn teknik aduk balik hingga homogen
-
Tuang ke dalam loyang ratakan permukaannya taburi almond.hentakkan loyang dgn lembut ke meja 2x (utk mngeluarkan jika da gelembung udara yg terperangkap saat menuang adonan)
-
Panggang selama 45-50 mnit hingga cake matang kecoklatan dan kokoh(tes tusuk)
-
Kluarkan dri oven balikkan loyang utk mengeluarkan cake.dinginkan siap di potong-potong
Itulah Resep Banana Cake, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Banana Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Banana Cake By Imelda Meina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Banana Cake By Imelda Meina dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/07/resep-banana-cake-by-imelda-meina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.