Resep Ayam Goreng Taliwang oleh veronica desy
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Goreng Taliwang. Resep Ayam Goreng Taliwang yang dibuat oleh veronica desy dapat disajikan 8bh.
Resep Ayam Goreng Taliwang
Porsi: 8bh
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong 8, cuci bersih, kucuri dengan air jeruk nipis
- 1 bks santan kara + air 300ml
- 3 bh daun jeruk
- 2 bh sereh geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 10 bh cabe merah kriting
- 7 bh cabe rawit merah
- 1 sachet terasi abc
- 2 ruas kencur
- 3 bh kemiri
Langkah
-
Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar baru bilas lagi dengan air bersih.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk (yg sudah disobek2), sereh. Aduk rata. Tambahkan garam & royco.
-
Masukkan ayam, aduk sampai rata. Masukkan santan + air. Aduk rata. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil, sampai ayam empuk & air mengental.
-
Tes rasa, Matikan kompor. Ini hasilny setelah diungkep.. Kliatan kan hasil ungkepanny bumbuny menor banget ????
-
Goreng ayam dengan minyak panas, sampai kekuningan.
Itulah Resep Ayam Goreng Taliwang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Taliwang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Taliwang Oleh veronica desy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Taliwang Oleh veronica desy dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/12/resep-ayam-goreng-taliwang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.