Resep Sambal Goreng Tempe Krecek oleh Seruni Puspa Indah
Berikut ini cara memasak Sambal Goreng Tempe Krecek. Resep Sambal Goreng Tempe Krecek yang dibuat oleh Seruni Puspa Indah bisa jadi .
Resep Sambal Goreng Tempe Krecek
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr krecek
- 50 gr kacang tolo kering (rendam dgn air 1 jam)
- 150 gr tempe potong kotak kecil
- 2 lembar daun salam
- 2 buah santan kara kecil
- 15 buah cabe rawit
- 1 potong lengkuas (geprek)
- secukupnya garam, gula pasir dan gula merah
- secukupnya bawang goreng utk taburan
- ?? bumbu yg di haluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah (buang bijinya)
- 1/2 sdt terasi matang
- 1 potong jahe
- 1 potong lengkuas
Langkah
-
Kacang tolo yg sdh direndam rebus dgn 1 liter air. Masak sampai empuk.
-
Ulek atau blender bumbu yg harus dihaluskan. Tempe yg sdh dipotong kotak kecil di goreng 1/2 matang.
-
Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukkan daun salam dan lengkuas yg sdh di geprek. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang dan harum.
-
Kacang tolo yg sdh direbus berikut airnya masukkan kedlm panci dan beri tambahan air secukupnya, masak sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis. Masukkan jg garam, gula pasir dan gula merah sesuai selera.
-
Masukkan tempe yg sdh digoreng, santan dan cabe rawit. Cek rasa, Masak sampai mendidih. Terakhir masukkan krecek / krupuk kulit. Aduk rata dan taburi bawang goreng.
-
Tuang ke dalam mangkok saji dan hidangkan....??
Itulah tadi Resep Sambal Goreng Tempe Krecek, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Tempe Krecek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Tempe Krecek Oleh Seruni Puspa Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Tempe Krecek Oleh Seruni Puspa Indah dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/03/resep-sambal-goreng-tempe-krecek-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.