Resep Kikil pedas ala2 padang oleh Bunda Qilla
Inilah resep masakan Kikil pedas ala2 padang. Resep Kikil pedas ala2 padang yang dibuat oleh Bunda Qilla bisa menjadi .
Resep Kikil pedas ala2 padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kikil (cuci bersih rebus kurleb 40mnt pake presto)
- bumbu ulek*
- 10 bj cabe keriting merah
- 5 bj cabe rawit merah
- 1 cm kunyit
- 4 bj bawang putih
- 5 bj bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 5 bj kemiri
- note me semua bumbu ulek tanpa blender karna beda rasa*
- bumbu tambahan*
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 2 bj sereh geprek
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 sachet santan siap saji
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
Langkah
-
Setelah kikil empuk angkat sisihkan
-
Tumis semua bumbu halus dan bumbu tambahan kecuali santan hingga harum
-
Tambahkan air masukkan kikil tunggu sampe air setengah berkurang lalu masukkan santan sambil diaduk agar santan tdk pecah
-
Beri garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa
-
Kikil pedas ala2 padang siap disantap dg nasi hangat smoga bermanfaat
Itulah Resep Kikil pedas ala2 padang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kikil pedas ala2 padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil pedas ala2 padang Kiriman dari Bunda Qilla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kikil pedas ala2 padang Kiriman dari Bunda Qilla dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/09/resep-kikil-pedas-ala2-padang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.