Resep Mangut lele mantaap oleh Riyatul Masulin
Berikut ini adalah cara memasak Mangut lele mantaap. Resep Mangut lele mantaap yang dishare oleh Riyatul Masulin bisa jadi .
Resep Mangut lele mantaap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan lele, bersihkan
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah kemiri
- 5 biji cabai, sesuai selera
- 7 biji cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ikat kemangi
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun salam
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Secukupnya air
- Penyedap
- 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat
-
Setelah ikan dibersihkan, rendam ikan dengan perasan jeruk nipis dan tambahkan garam. Untuk menghilangkan bau amis nya.
-
Kemudian goreng ikan setengah matang, lalu angkat, sisihkan
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, cabai merah, kemiri, kunyit.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
-
Tambahkan garam, gula, lengkuas dan daun salam.
-
Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan kemangi
-
Setelah mendidih masukkan ikan yg sudah digoreng, biarkan hingga bumbu meresap. Cicipi rasa nya. Jika sudah pas. Matikan api. Tunggu dingin. Dan siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Mangut lele mantaap, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mangut lele mantaap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut lele mantaap Kiriman dari Riyatul Masulin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut lele mantaap Kiriman dari Riyatul Masulin dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/01/resep-mangut-lele-mantaap-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.