Resep Mung bean steamed pao (bakpao) oleh triezhou
Berikut ini adalah cara membuat Mung bean steamed pao (bakpao). Resep Mung bean steamed pao (bakpao) yang ditulis triezhou bisa jadi .
Resep Mung bean steamed pao (bakpao)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tepung komachi/cakra
- 1 bgks fermipan 11gr
- 3 sdm gula
- 1 btr telur
- 300 ml susu ultra
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- bahan isi:
- 200 gr kacang hijau kupas kulit
- 3 lembar daun pandan
- secukupnya gula
- 2 sdm tepung terigu
Cara Membuat
-
Cuci bersih kacang hijau, rendam min. 4jam dan rebus dengan daun pandan sampai lunak, tambahkan gula sampai manis. Blender sampai halus dan didihkan lagi di panci, masukkan tepung terigu dan sambil diaduk sampai mengental. Sisihkan.
-
Buat bahan kulit.
-
Hangatkan susu, masukkan gula dan ragi. Tunggu 10menit sampai ragi berbusa. Tuangkan kedalam tepung terigu, masukkan telur dan ulenis sebentar.
-
Masukkan garam dan margarin kemudian uleni lagi sampai kalis
-
Tutup dan biarkan sampai mengembang min. 30-45menit
-
Kempeskan kembali adonan dan uleni sebentar kemudian buat bulat2 dan siap untuk diisi sesuai selera. Kalau saya buat 2 rasa isi kacang hijau dan isi bengkuang tumis ebi.
-
Gunting2 kertas roti untuk alas bakpao yang sudah dibentuk kemudian biarkan sampai mengembang 2x ukuran semula.
-
Siapkan kukusan yang sudah berisi air yang banyak dan mendidih. Kukus selama 10-15menit dengan api besar. Kukusan dilapisi kain ya..
-
Selamat mencoba :)
Itulah Resep Mung bean steamed pao (bakpao), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mung bean steamed pao (bakpao) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mung bean steamed pao (bakpao) Karya triezhou diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mung bean steamed pao (bakpao) Karya triezhou dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/01/resep-mung-bean-steamed-pao-bakpao.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.