Resep Japanese Cheesecake oleh Mommy_Rafajar
Berikut ini resep memasak Japanese Cheesecake. Resep Japanese Cheesecake yang dibuat oleh Mommy_Rafajar dapat disajikan .
Resep Japanese Cheesecake
Porsi:
Bahan-bahan
- 120 ml susu cair
- 1 pack keju oles prochis
- 25 gr blueband cake n cookies
- 40 gr tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 4 butir telur
- 120 gr gula
- 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
Langkah
-
Siapkan bahan-bahan, pisahkan kuning n putih telur
-
Panaskan mentega dan keju oles dg api kecil, tambahkan susu cair aduk sampai tercampur rata. Matikan api.
-
Setelah hangat masukkan kuning telur 1 per satu dan kocok dg spatula setelah rata masukkan tepung terigu n maizena.
-
Ditempat terpisah, kocok putih telur sampai berbusa tambahkan air perasan lemon/jeruk nipis.. Kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit kocok sampai soft peak.
-
Ambil sedikit adonan putih telur n campur ke pasta keju.. Aduk dengan teknik aduk balik.
-
Tuangkan adonan pasta yg sudah tercampur dg adonan putih telur ke wadah adonan putih telur, aduk balik sampai rata
-
Tuang ke dalam loyang bulat 20 cm yg sudah dioles mentega n ditabur tepung
-
Oven dengan cara au bain marie (loyang terendam 1cm air).. Panggang selama 65 menit..
-
Japanese Cheesecake matang n siap untuk dinikmati
Demikianlah tadi Resep Japanese Cheesecake, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Japanese Cheesecake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japanese Cheesecake - Mommy_Rafajar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Japanese Cheesecake - Mommy_Rafajar dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/07/resep-japanese-cheesecake-mommyrafajar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.