Resep Lontong sayur Padang oleh Meisha B Ananda
Berikut ini cara memasak Lontong sayur Padang. Resep Lontong sayur Padang yang dishare oleh Meisha B Ananda dapat disajikan 5 porsi.
Resep Lontong sayur Padang
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Lontong
- 1 papan tempe potong memanjang, goreng sebentar
- 1/4 kg buncis iris serong tipis
- Bumbu halus
- 3 bh kemiri
- Sedikit ketumbar
- Sedikit jinten
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah keriting
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Gulgar
- Bahan cemplung
- 1 bks santan kara
- 2 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 bh sereh geprek
- 1 bh laja/laos geprek
- 1 bh asam kandis
- Bahan pelengkap
- Sambal
- Kerupuk kanji
- Bawang goreng
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus sampai bumbu masak dan wangi, masukkan bumbu cemplung, tambahkan air sesuai selera (mau kental atau agak encer bisa diatur) aduk2 jangan sampai santan pecah, kasih gulgar dan penyedap
-
Masukkan buncis, tempe yg sdh digoreng setengah matang, aduk, koreksi rasa
-
Siapkan lontong (disin saya pake lontong bungkus plastik) tuangkan sayur padangnya, kasih sambal goreng, bawang goreng dan kerupuk kanji. Selamat menikmati ??
Itulah Resep Lontong sayur Padang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lontong sayur Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong sayur Padang - Meisha B Ananda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong sayur Padang - Meisha B Ananda dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/11/resep-lontong-sayur-padang-meisha-b.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.