Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC oleh Rachma Esty Utami
Inilah resep masakan Ayam Goreng Tulang Lunak NCC. Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC yang dishare oleh Rachma Esty Utami bisa disajikan 4 porsi.
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan:
- 2 ekor ayam kampung
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 750 ml air (atau sampai ayam bisa terendam)
- secukupnya garam
- minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng
- Bumbu Halus;
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 10 gr kemiri
- 10 gr kunyit
- 2 gr lengkuas
- 2 gr jahe
- Pelengkap:
- urap-urap
- daun kemangi
- lamtoro
- taoge pendek
- tomat
- mentimun
Langkah
-
Tumis bumbu halus. Lumuri ayam dengan bumbu hingga rata. Biarkan hingga meresap 30 menit.
-
Masukkan ayam dan bumbunya kedalam panci presto beserta bahan yang lain kecuali minyak goreng untuk menggoreng. Masak selama 60 menit. Matikan apinya. Biarkan ayam dalam panci hingga presto dingin dan bisa dibuka. Angkat.
-
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan dengan pelengkap
Demikianlah Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC - Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Tulang Lunak NCC - Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-goreng-tulang-lunak-ncc.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.