Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) oleh Mrs.Panda
Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Bakar Solo (Teflon). Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) yang dibuat oleh Mrs.Panda bisa disajikan .
Resep Ayam Bakar Solo (Teflon)
Porsi:
Bahan-bahan
- 0,5 ekor ayam negri
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula jawa, sisir
- 1,5 sdt garam
- 1 batang sereh, geprek (resep asli tdk pakai)
- 200 ml air
- 2 sdm santan instan (resep asli menggunakan air kelapa ya)
- Secukupnya margarin
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri, bakar
Langkah
-
Potong dan bersihkan ayam, letakkan di wajan/wadah ut mengungkep. Jika ukuran ayam agak besar, jangan lupa ditusuk/dikerat dagingnya agar bumbu nantinya meresap sempurna.
-
Haluskan bumbu, kemudian balurkan bumbu tsb pada ayam dg agak diremas2. Kemudian diamkan selama 20 menit.
-
Tambahkan kecap, gula jawa, garam, sereh, santan dan air pada ayam tadi. Jika kamu menggunakan air kelapa, tentunya santan dan air td tdk perlu lagi ya. Masak ayam dengan api kecil hingga matang.
-
Oles margarin pada teflon, nyalakan api kecil. Bakar ayam dengan dibaluri sisa bumbu ungkep, dan jangan lupa sering dibolak balik agar tdk terlalu gosong.
Itulah tadi Resep Ayam Bakar Solo (Teflon), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) By Mrs.Panda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) By Mrs.Panda dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-bakar-solo-teflon-by-mrspanda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.