Resep Woku Ampela Ati Kiriman dari Annee

Resep Woku Ampela Ati oleh Annee

Berikut ini adalah resep memasak Woku Ampela Ati. Resep Woku Ampela Ati yang ditulis Annee dapat disajikan 5 porsi.

Resep Woku Ampela Ati

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 10 psg Ampela Ati
2. 1 bh Bawang Bombai (Iris memanjang)
3. 20 bh Cabai Merah
4. 10 bh Rawit Merah
5. 6 bh Kemiri
6. 8 bh Bawang Merah
7. 6 bh Bawang Putih
8. 2 btg Serai (geprek)
9. 3 cm Jahe
10. 2 cm Kunyit
11. 5 lmbr Daun Jeruk
12. 2 bh Cabai Merah besar
13. 1 btg Daun Bawang (potong besar)
14. Minyak untuk menumis
15. Royco
16. Penyedap Rasa
17. secukupnya Air

Langkah

1. Cuci bersih ampela ati (pisahkan ampela dgn atinya) kalau saya buat menghilangkan bau amis nya saya gongseng tanpa air karena tar lama2 mengeluarkan air masak sampe cukup empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu (cabe merah,rawit,jahe,kunyit,kemiri,bawang merah dan bawang putih)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak tumis daun jeruk dan serai sampe mengeluarkan aroma harum setelah harum masukan bawang bombai masak sebentar lalu tambahkan bumbu yg dihaluskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masak semua sampai bumbu halus benar2 matang setelah matang masukan ampela ati beri sedikit air supaya bumbu meresap ke ampela ati tambahkan Royco dan penyedap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masak sampe dirasa ampela ati cukup empuk, tambahkan irisan cabai merah besar dan daun bawang, koreksi rasa angkat dan sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Woku Ampela Ati, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Woku Ampela Ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Woku Ampela Ati Kiriman dari Annee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Woku Ampela Ati Kiriman dari Annee dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/04/resep-woku-ampela-ati-kiriman-dari-annee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.