Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll Oleh Wardat El Ouyun

Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll oleh Wardat El Ouyun

Berikut ini adalah resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll. Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll yang dishare oleh Wardat El Ouyun bisa jadi .

Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 Kg Tomat merah
2. 2 Gelas air
3. 1 Sdt Daun basil kering
4. 1 Sdt Daun Oregano kering
5. 1/2 Sdt Kayumanis bubuk
6. 1/2 Sdt Merica bubuk
7. 1 Sdt Garam halus
8. 1/2 Sdt Bubuk Kaldu
9. 8 Siung Bawang putih, haluskan (bisa diganti dengan 1 sdt bubuk bawang putih)
10. 3 Sdm Gula pasir
11. 1 Buah bawang Bombay, cincang halus
12. 1/2 Sdt lemon jus
13. 2 Sdm Tepung Maizenna, dicairkan dengin sedikit air, sisihkan
14. 2 sdm minyak zaitun untuk menumis

Langkah

1. Cuci tomat hingga bersih. Rebus dengan air mendidih selama 10 menit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Angkat dan dinginkan. Kupas kulit tomat, buang biji, ambil daging tomatnya saja.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Blender tomat dengan air sampai halus.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Di wadah terpisah, tumis bawang Bombay dg minyak zaitun sampai halus.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Lalu masukan jus tomat. Tambahkan semua bumbu kecuali tepung maizenna.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Aduk-aduk terus hingga meletup-letup dan air surut. Setelah itu tuangkan larutan tepung maizenna. Aduk-aduk lagi hingga merata. Setelah dirasa cukup kental, tes rasa. Matikan kompor dan angkat. NOTE: Jika suka, isi tomat juga bisa diblender dengan air secukupnya kemudian saring. Lalu tambahkan pada adonan saus tomat yang sedang dimasak. Dengan begini, tidak ada yang terbuang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Jika ingin membuat saus sambal tinggal ditambahkan cabai merah dan cabai rawit sesuai selera. Cabai direbus terlebih dahulu, lalu diblender sampai halus. Bisa disaring, bisa juga dibiarkan kasar terlihat bijinya, sesuai selera.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Agar awet, silahkan disimpan diwadah kedap udara dan simpan di kulkas ya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll Oleh Wardat El Ouyun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Saus Tomat Rumahan Untuk Pizza, Bakso, Lasagna dll Oleh Wardat El Ouyun dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2016/12/resep-saus-tomat-rumahan-untuk-pizza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.