Resep Mie Ayam Jamur Dari raraonn

Resep Mie Ayam Jamur oleh raraonn

Inilah cara membuat Mie Ayam Jamur. Resep Mie Ayam Jamur yang ditulis raraonn cukup untuk 5 porsi.

Resep Mie Ayam Jamur

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan Ayam Jamur
2. 1/2 kg dada ayam potong kotak
3. Jamur kancing iris (jangan terlalu tipis)
4. 1 buah bawang bombay
5. 3 siung bawang putih cincang halus
6. 1 ruas jahe geprek
7. 1 ruas lengkuas geprek
8. 2 lembar daun salam
9. 1 buah serai geprek
10. 2 tbsp saus tiram
11. 3-4 tbsp kecap manis
12. 2 tsp kecap asin
13. sesuai selera Garam
14. sesuai selera Lada putih
15. sesuai selera Gula pasir
16. Bubuk jamur
17. Minyak untuk menggoreng
18. Air
19. Bahan Kuah Kaldu
20. sesuai selera Air
21. Tulang ayam
22. Bawang putih geprek
23. Bawang merah iris tipis
24. Garam
25. Bubuk Jamur (boleh di ganti penyedap rasa yang lain)
26. Bahan pelengkap
27. 1/2 kg mie basah (boleh pake mie telor)
28. Pok coy potong rebus (boleh ganti sawi hijau)
29. Daun bawang iris tipis untuk taburan
30. Bawang goreng

Langkah

1. Cara membuat ayam jamur : Goreng bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombai lengkuas, jahe, daun salam,serai tunggu agar sedikit layu lalu masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica bubuk, aduk aduk. Masukkan potongan ayam dan tulang ayam yg td sudah direbus, beri air, tunggu sampe hampir matang lalu masukkan jamur.. Test rasa. Tunggu hingga matang. (boleh ditambahkan minyak goreng sedikit buat jd minyak ayam nya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cara membuat kuah kaldu : rebus air dan tulang ayam, sampai keluar kaldunya (buang gelembung2 rebusan air yg paling atas) Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan kedalam rebusan air kaldu,tambahkan garam merica bubuk dan bubuk jamur. Ambil tulang ayam dari air rebusan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Cara penyajian : Rebus mie diatas air mendidih, jangan trll lama. Sajikan mie dalam mangkok, lalu siram dengan kuah kaldu. Tata ayam dan sawi diatas mie. Taburi dg daun bawang dan bawang goreng.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Mie Ayam Jamur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur Dari raraonn diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur Dari raraonn dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/07/resep-mie-ayam-jamur-dari-raraonn.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.