Resep Soto Ayam Oleh Endah Palupi

Resep Soto Ayam oleh Endah Palupi

Berikut ini adalah resep memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dishare oleh Endah Palupi bisa disajikan .

Resep Soto Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung,belah 4
2. 2000 ml air
3. 6 lbr daun jeruk
4. 3 btg sereh,keprek
5. 1 sdt merica bubuk
6. secukupnya gula,garam
7. Bumbu yg dihaluskan:
8. 6 btr bawang merah
9. 7 siung bawang putih
10. 3 btr kemiri
11. seruas kunyit
12. 1 btr pala
13. Bahan sambal (aduk rata):
14. 1/4 sdt garam
15. 20 btr cabe rawit merah ulek halus
16. Bahan Koya(tumbuk jd satu):
17. 3 siung bawang putih,iris,goreng
18. 3 buah krupuk udang

Langkah

1. Dalam panci rebus air sampe mendidih

2. Tumis bumbu halus dgn daun jeruk dan sereh sampe wangi

3. Masukkan ayam,aduk sampe ayam berubah warna

4. Tuang sebagian air panas ke dalam tumisan ayam,aduk rata,kemudian tuang kembali ayam bersama tumisan bumbu ke dlm panci berisi air panas

5. Tambahkan merica,gula dan garam secukupnya,tes rasa

6. Masak sampe ayam empuk,angkat ayam,tiriskan,goreng ayam kemudian suwir2

7. Penyajian:di mangkok tata soun,tauge,kol,suwiran ayam,seledri dan bawang goreng,siram dgn kuah soto panas,kucuri jeruk nipis,tabur koya,sajikan

Demikianlah Resep Soto Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Oleh Endah Palupi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Oleh Endah Palupi dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/07/resep-soto-ayam-oleh-endah-palupi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.