Resep Gulai Cumi isi Tahu Oleh Mega Nov

Resep Gulai Cumi isi Tahu oleh Mega Nov

Berikut ini adalah resep Gulai Cumi isi Tahu. Resep Gulai Cumi isi Tahu yang ditulis Mega Nov bisa jadi .

Resep Gulai Cumi isi Tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr cumi basah
2. 3 buah tahu putih
3. 1 butir telur
4. 1 batang daun bawang, iris tipis
5. 1 bungkus santan kara 65ml
6. 8 buah cabe keriting merah
7. 6 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 butir kemiri
10. 1/2 sdt lada butir
11. 1 ruas kunyit
12. 1/2 sdm ketumbar butir
13. 3 lembar daun jeruk
14. 2 lembar daun salam
15. 1 batang sereh, geprek
16. 1 ruas jahe, geprek
17. 1 ruas lengkuas, geprek
18. 1 buah jeruk nipis
19. Secukupnya garam, gula & royco
20. Secukupnya air

Langkah

1. Bersihkan cumi buang kulit luar dan tintanya, lumuri dg air jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas dan tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Isian cumi: haluskan tahu campur dg telur, irisan daun bawang & garam kemudian aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah itu masukkan isian tahu kedalam perut cumi lalu tusuk kepala dan badan cumi dg tusuk gigi supaya isian tidak keluar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Bumbu: haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lada, kemiri, ketumbar dan kunyit lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah bumbu matang baru masukkan air dan santan, lalu masukkan cumi, garam, gula, royco aduk rata tes rasa, tunggu sampai mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tunggu hingga cumi matang dan siap disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Gulai Cumi isi Tahu, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai Cumi isi Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi isi Tahu Oleh Mega Nov diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi isi Tahu Oleh Mega Nov dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2017/10/resep-gulai-cumi-isi-tahu-oleh-mega-nov.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.