Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas) oleh Anto
Berikut ini adalah resep cara membuat Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas). Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas) yang ditulis Anto bisa jadi .
Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Lapisan I :
- 150 gr Tepung Beras
- 50 gr Tepung Kanji
- 175 gr Gula Pasir
- 75 ml Air Daun Suji
- 300 ml Santan Hangat (dari 1/2 butir kelapa)
- 450 ml Santan Panas (dari 1/2 butir kelapa)
- Bahan Lapisan II
- 450 ml Santan Panas (dari 1/2 butir kelapa)
- 225 gr Gula Merah (sisir halus)
- 150 gr Tepung Beras
- 50 gr Tepung Kanji
- 375 ml Santan Hangat (dari 1/2 butir kelapa)
- Bahan Lapisan III :
- 75 gr Tepung Beras
- 25 gr Tepung Kanji
- 600 ml Santan (dari 1 butir kelapa)
- 1/4 Sdt Garam
- 2 Lembar Daun Pandan
Langkah
-
Cara membuat air daun suji, ambil 5-6 Lembar Daun Suji, remas bersama 150 ml Air, lalu saring.
-
Lapisan I : Aduk tepung beras, tepung kanji, gula, dan air daun suji
-
Tuang santan hangat sambil diaduk rata. Kemudian seduh dengan santan panas. Aduk rata. Sisihkan.
-
Bahan Lapisan II : Aduk santan panas dan gula merah sampai larut lalu saring
-
Aduk rata tepung beras, tepung kanji, dan santan hangat Tambahkan campuran santan dan gula merah. Aduk rata, sisihkan.
-
Lapisan III : Rebus semua bahan Lapisan III diatas api kecil sampai kental, sisihkan
-
Cara Menggabung ke-3 Adonan : Panaskan kukusan, siapkan cetakan kue sesuai selera (yang pasti, yang ada dirumah aja ya hehe), dan jangan lupa lumuri cetakan dengan minyak goreng terlebih dahulu.
-
Tuang lapisan I ke dalam cetakan, kukus ± 5 menit, Tambahkan Lapisan II. Kukus ± 5 menit. Terakhir tambahkan lapisan III, kukus ± 10 menit sampai matang.Angkat dinginkan.
-
Keluarkan KUE PUTRI SELAT dari cetakan, dan siap disajikan.
Itulah Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas) Kiriman dari Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Putri Selat (#pr_olahantepungberas) Kiriman dari Anto dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/02/resep-kue-putri-selat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.