Resep Kepiting saos padang oleh Indri
Berikut ini resep masakan Kepiting saos padang. Resep Kepiting saos padang yang dibuat oleh Indri bisa menjadi .
Resep Kepiting saos padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 ekor kepiting telor
- ?? bumbu halus
- 15 cabe merah
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri
- ??bumbu pelengkap
- 2 sdm saus cabe
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk (yg 2 untuk merebus)
- 1 bawang bombay (iris)
- 2 ruas jahe (iris /geprek)
- 2 sdm cuka / jeruk nipis
- secukupnya gula garam penyedap
Cara Membuat
-
Rendam kepiting dgn air panas selama 5-10 menit agar mati (kejam bgt tau, maap ya kepiting..??????) *oops maap baper.. ??
-
Setelah itu (udh mati) gunting2 tali yg ngiket kepitingnya.. dan di rendam dgn air yg di campur cuka selama 5 menit.. lalu bilas dgn air bersih lagi.
-
Rebus kepiting dgn ditambah 2 bawang putih geprek, jahe geprek dan 1 lembar daun jeruk selama 20 menit.
-
Tumis bawang bombay dan bumbu halus (yg diatas) ditambah dgn daun salam, daun jeruk, jahe geprek, gula garam dan penyedap serta saus2nya.. lalu tambah dgn air rebusan kepiting masak hingga mendidih...
-
Lalu masukan kepiting ya (sy belah jd 2 bagian agar gampang makanya), masak hingga kuah mengental dan cek rasanya.. jadi dehhh...????????
Demikianlah tadi Resep Kepiting saos padang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kepiting saos padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting saos padang By Indri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting saos padang By Indri dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/04/resep-kepiting-saos-padang-by-indri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.