Resep Arsik ikan mas Dari Anggia Mauyani

Resep Arsik ikan mas oleh Anggia Mauyani

Berikut ini resep Arsik ikan mas. Resep Arsik ikan mas yang dibuat oleh Anggia Mauyani cukup untuk .

Resep Arsik ikan mas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1.5 kg ikan mas (bisa diganti dengan ikan nila atau mujair)
2. bumbu halus
3. 10 buah cabe merah
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 ruas kunyit
7. bahan kasar
8. 1 bgks asam cikala (5ribu)
9. 10 batang serai di geprak (5ribu)
10. 1 genggam andaliman (2ribu)
11. 1 bgks asam potong (2ribu)
12. 1 batang kincung (2ribu)
13. 2 butir santan peras (12ribu)
14. sesuai selera garam,gula dan royco
15. bahan tambahan
16. 1 ikat daun ubi yg sudah direbus
17. 1 bgks daun bawang batak (10ribu)

Langkah

1. Pertama giling bumbu yg dihaluskan lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukkan asam cikala,serai yg sudah di geprak dan dipotong menjadi 2,andaliman,dan asam potong secukupnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah keluar aroma wangi masukkan santan,gula,garam,dan royco cek rasa lalu masukin ikan yg sebelumnya sudah dicuci bersih dan di lumurin jeruk nipis

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ikan jangan di bolak balik biarkan saja ikan terendam di dalam santan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Jangan gunakan api yang besar cukup api yang sedang..setelah santan mulai susut masukkan daun ubi yg sudah direbus sebelumnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Seteleh merasa santan sudah susut taburkan daun bawang batak yg sudah dicelur pakai air panas selama 5 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan daun bawang batang dibawah ikan tapi jangan sampai rusak ikannya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Selamat mencoba ikan arsik ini akan terasa pedas,gurih dan sedikit asam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Jangan tetrlalu banyak menggunakan andaliman karena rasa arsik akan menjadi getir

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Arsik ikan mas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Arsik ikan mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arsik ikan mas Dari Anggia Mauyani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Arsik ikan mas Dari Anggia Mauyani dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/05/resep-arsik-ikan-mas-dari-anggia-mauyani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.