Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi oleh Windi F.
Berikut ini resep cara membuat Ayam Rica-rica Daun Kemangi. Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi yang ditulis Windi F. bisa jadi 6 porsi.
Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kilo ayam
- 2 ikat daun kemangi
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 bks masako rasa ayam
- secukupnya Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawah merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- Salam
- Sereh
- Sedikit gula merah
Langkah
-
Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan.
-
Haluskan semua bumbu. Kalo saya diulek karena lebih berasa rempahnya (bisa diblander).
-
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
-
Masukan ayam, aduk merata. Lalu masukan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk.
-
Masukan gula, garam, masako, lalu aduk kembali sampai air menyusut dan matang.
-
Setelah matang. Masukan daun kemangi. Aduk kembali hingga daun kemangi layu.
-
Ayam rica-rica daun kemangi siap dihidangkan.
Itulah Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi Dari Windi F. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi Dari Windi F. dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-rica-rica-daun-kemangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.