Resep Cibay bandung oleh ineutriana82
Inilah resep cara membuat Cibay bandung. Resep Cibay bandung yang dibuat oleh ineutriana82 cukup untuk 60pc.
Resep Cibay bandung
Porsi: 60pc
Bahan-bahan
- kulit lumpiah
- bahan isi A
- 250 gr tepung tapioka
- 1200 ml air
- 2 bks masako ayam
- 1/2 sdt merica
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 4 bh sosis ayam potong kecil
- 1 batang bawang daun (boleh skip)
- bahan isi B
- 1/2 ons cabe rawit atw sesuai selera(lebih madep klo pedes)
- 6 bh bawang merah
- 12 bh bawang putih
- 1 ruas kencur,,sy beli rp1.000 dipake semua
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Ulek semua bahan B
-
Siapkan bahan isi B..iris bawang daun dan potong kecil sosis
-
Panaskan minyak untuk menggoreng bahan B,tumis hingga harum masukan sosis,,tambahkan masako merica gula dan garam bila sudah masak matikan kompor
-
Masukan air,tepung tapioka,bumbu yg sudah di tumis dan bawang daun yg sudah di iris k panci,,aduk hingga tercampur rata
-
Masak sambil diaduk terus hingga bahan isi berwarna bening,,icip rasa..lalu angkat
-
Siapkan 2lmbar kulit lumpiah(sy pake 2 lapis karna klo 1lapis suka keluar bahan isi ny),,masukan bahan isi bungkus rapi rekatkan tepian ny pake air
-
Panaskan minyak lalu goreng cilay hingga kuning kecoklatan,,hidangkan saat masih hangat
Itulah tadi Resep Cibay bandung, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cibay bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cibay bandung Karya ineutriana82 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cibay bandung Karya ineutriana82 dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/02/resep-cibay-bandung-karya-ineutriana82.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.