Resep Cilok teri sambal kacang oleh Rahmani dwi fajarsih
Berikut ini cara membuat Cilok teri sambal kacang. Resep Cilok teri sambal kacang yang dishare oleh Rahmani dwi fajarsih cukup untuk .
Resep Cilok teri sambal kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 400 gr tepung kanji/sagu
- 1 butir telur
- 400 ml air
- Bumbu halus:
- 1/2 ons teri medan (direndam air panas dulu)
- 2 buah bawang putih
- 3 butir merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu kacang:
- 1/4 kg Kacang tanah
- 1 buah bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
Cara Membuat
-
Ulek bumbu halus: teri, bawang putih, merica, ketumbar, garam
-
Rebus air 400 ml dan bumbu halus sampai mendidih kemudian masukkan ke dalam wadah yg sudah berisi terigu
-
Tunggu sampai adonan agak dingin, masukkan telur
-
Masukkan tepung kanji, uleni adonan sampai kalis
-
Bisa ditambahkan irisan daun bawang kecil2 (berhubung td habis maka di skip)
-
Bentuk bulat2
-
Rebus air di panci kemudian masukkan pentol cilok
-
Tunggu sekitar 30menit angkat kemudian dikukus sebentar
-
Untuk bumbu kacang: goreng kacang, bawang putih, kemiri, dan cabai. Blender bumbu + air
-
Masak bumbu kacang yg sudah halus sampai bumbu matang ke dalam wajan + garam dan sedikit gula pasir. Sampai agak mengental dan keluar minyaknya
-
Sajikan cilok bersama bumbu kacang, kecap dan saos
Itulah Resep Cilok teri sambal kacang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cilok teri sambal kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok teri sambal kacang By Rahmani dwi fajarsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok teri sambal kacang By Rahmani dwi fajarsih dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/02/resep-cilok-teri-sambal-kacang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.