Resep Ayam Rica-Rica Oleh Ayu Citra

Resep Ayam Rica-Rica oleh Ayu Citra

Berikut ini adalah resep memasak Ayam Rica-Rica. Resep Ayam Rica-Rica yang dishare oleh Ayu Citra bisa disajikan 12 porsi.

Resep Ayam Rica-Rica

Porsi: 12 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam potong
2. Bahan-bahan :
3. 2 batang serai
4. 4 lembar daun jeruk purut
5. 2 lembar salam
6. 1 ikat kemangi
7. Secukupnya gula
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya penyedap rasa
10. Secukupnya air
11. Sedikit gula merah (bila suka)
12. Bumbu yang dihaluskan :
13. 12 siung bawang merah
14. 7 siung bawang putih
15. 4 butir kemiri
16. 10 buah cabe merah besar
17. 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
18. 1 ruas kunyit
19. 1 ruas jahe

Langkah

40 menit

1. Cuci bersih ayam potong, rebus/ungkep ayam agar empuk, goreng sebentar tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk purut dan daun salam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan air sesuai selera, masukkan ayam beri bumbu tambahan seperti gula, garam, penyedap rasa dan gula merah(bila suka).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Test rasa masukkan kemangi dan tunggu hingga kuah menyusut nyemek2, Matikan api.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Ayam rica-rica siap untuk dihidangkan.. ????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Happy cooking bunda ????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ayam Rica-Rica, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Oleh Ayu Citra diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Oleh Ayu Citra dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2019/09/resep-ayam-rica-rica-oleh-ayu-citra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.