Resep Bika ambon ekonomis Kiriman dari inara's mom

Resep Bika ambon ekonomis oleh inara's mom

Inilah resep masakan Bika ambon ekonomis. Resep Bika ambon ekonomis yang dibuat oleh inara's mom bisa disajikan 6 kotak alfoil.

Resep Bika ambon ekonomis

Porsi: 6 kotak alfoil

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung tapioka
2. 50 gr tepung terigu (me: segitiga)
3. 100 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdm margarin dicairkan
6. 2 btr telur ayam kocok lepas
7. 65 ml santan sunkara + air = 200ml
8. 1 batang sereh
9. 3 buah daun jeruk disobek
10. 2 lbr daun pandan ikat
11. secukupnya bubuk kunyit
12. bahan biang:
13. 1 sdt ragi instan (fermipan)
14. 1 sdt gula pasir
15. 50 ml air hangat

Langkah

1. Rebus santan bersama sereh, daun jeruk, daun pandan dan bubuk kunyit setelah matang angkat sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan diwadah terpisah tepung tapioka, terigu, gula, dan garam, campur aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Buat bahan biang: ragi, air hangat, dan gula pasir aduk rata diamkan selama 15 menit hingga berbuih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah bahan biang siap kemudian masukan kedalam wadah yg berisikan tepung,gula dan garam lalu masukan santan setengahnya saja dl aduk rata menggunakan whisk hingga halus, licin, gula larut, tidak ad yg bergerindil

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kemudian masukan kocokan telur dan sisa santan lalu aduk rata kembali, setelah itu masukan margarin cair aduk rata diamkan selama satu jam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah satu jam lalu panaskan teflon yg diatasnya telah diberi wadah alumunium foil, gunakan api kecil saja setelah itu masukan adonan 3/4 lalu tunggu sampai keluar lubang lubang dan agak kering baru tutup wadah alumunium foil tsb, bisa menggunakan tutup panci

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah matang angkat dan sajikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. 

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. 

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Bika ambon ekonomis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis Kiriman dari inara's mom diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis Kiriman dari inara's mom dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/03/resep-bika-ambon-ekonomis-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.