Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela Karya Bunda Lina

Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela oleh Bunda Lina

Berikut ini adalah resep masakan Sambal kentang Pete Ati Ampela. Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela yang dishare oleh Bunda Lina bisa jadi .

Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg kentang (Kupas, cuci, potong dadu)
2. Pete 2 papan (kupas, bagi dua/selera)
3. 5 bj ati ampela (rebus, potong")
4. 8-10 bj cabe merah kriting (selera)
5. 5 bj cabe setan (selera)
6. 4 siung bamer
7. 4 siung baput
8. 3-4 butir kemiri
9. 3 cm kunyit
10. 1 batang sereh (geprek)
11. 4 cm lengkuas (geprek)
12. 4 cm jahe (geprek)
13. Secukupnya air, garam, gula,
14. 1/2 sdt merica
15. 5 lembar daun salam & daun jeruk

Langkah

1. Goreng kentang terlebih dahulu, tiriskan. Goreng ati ampela, sampe empuk. Tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus, aduk rata, masukan lengkuas, jahe, sereh, daun salam & daun jeruk, aduk hingga bumbu harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambah kan air, masukan pete, aduk" (tunggu sampai sekiranya pete nya agak empuk) Tambahkan gula, garam, merica aduk. Terakhir masukan kentang, ati ampela. Aduk sampe bumbu meresap. Koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba ????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela Karya Bunda Lina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal kentang Pete Ati Ampela Karya Bunda Lina dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/03/resep-sambal-kentang-pete-ati-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.