Resep Ayam Rica-rica Pedas - Endah Palupi

Resep Ayam Rica-rica Pedas oleh Endah Palupi

Inilah resep Ayam Rica-rica Pedas. Resep Ayam Rica-rica Pedas yang dibuat oleh Endah Palupi dapat disajikan .

Resep Ayam Rica-rica Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam,potong kecil2
2. 2 ikat kemangi (petik daunnya)
3. 2 btg serai,ambil putihnya,iris
4. 5 lbr daun jeruk purut,buang tulangnya,iris
5. 1 tangkai daun bawang (rajang kasar)
6. Bumbu Tumbuk/ulek kasar:
7. 6 btr bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 2 buah cabe merah besar
10. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas kunyit
13. 1 sdt merica
14. secukupnya gula dan garam

Langkah

1. Cuci bersih ayam,lumuri air jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci kembali,sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu tumbuk sampe wangi,tambahkan daun jeruk dan serai,aduk rata,masukkan ayam,aduk hingga ayam berubah warna,tuangi air dan tutup

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah air menyusut dan ayam matang,bumbui garam dan gula,aduk rata,tes rasa,masukkan daun bawang dan kemangi,aduk sebentar,matikan api

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Angkat,sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ayam Rica-rica Pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica Pedas - Endah Palupi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica Pedas - Endah Palupi dengan alamat Url: https://resep100masakanbakso.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-rica-rica-pedas-endah-palupi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.